Ruta al collado de la Caballar

Aquel 6 de julio de 2020 no era un día cualquiera. Ese día grabamos un reportaje para Caballos de Metal, el programa de motor de la TPA (Televisión Pública de Asturias). Un espacio dedicado al mundo de la moto que sigo desde hace muchos años y del que siempre he sido un gran admirador. Por eso, participar en uno de sus episodios junto a Fernando Rodríguez, presentador de esta sección del programa, me hacía una especial ilusión.

El viaje por el concejo de Cabrales comenzó recorriendo la espectacular carretera que une Arenas de Cabrales con el Alto de la Caballar. Un itinerario que atraviesa algunos de los lugares más emblemáticos de los Picos de Europa: la Cueva del Queso Cabrales, el desfiladero que conduce hasta Poncebos, la puerta de entrada a la Ruta del Cares y al funicular de Bulnes, para culminar con la ascensión hasta Sotres por una carretera estrecha, recientemente renovada, que invita a disfrutar de cada curva.

El Alto de la Caballar, situado a 1.233 metros de altitud, es conocido por haber sido final de etapa de la Vuelta a España en 2015. Un mirador excepcional desde el que contemplar la inmensidad de los Picos de Europa.

Con la grabación terminada, pensaba que la jornada había llegado a su fin. Pero estaba muy equivocado.

Fernando Rodríguez, un auténtico enamorado de Asturias, me había reservado la mejor parte del día. Desde el primer momento me trató como a un rey. No se limitó a enseñarme la ruta del programa; quiso que conociera el Cabrales más auténtico, ese que solo descubren quienes tienen la suerte de recorrer estas montañas junto a alguien que las conoce de verdad.

Como toda gran ruta merece una gran comida, Fernando quiso invitarme a comer en Casa Cipriano, posiblemente el restaurante más conocido de Sotres. Allí disfrutamos de un extraordinario cabrito, de esos platos que justifican por sí solos una escapada hasta la montaña.

Y entonces llegó otra sorpresa.

Al terminar de comer, el propio propietario de Casa Cipriano, gran apasionado de las motos, decidió unirse a nosotros con su Honda Africa Twin para enseñarme, junto a Fernando, uno de esos lugares que difícilmente aparecen en las guías turísticas: las Vegas de Sotres.

El recorrido off-road hasta allí fue, sencillamente, espectacular. Praderas infinitas, montañas que parecen tocar el cielo y una tranquilidad que solo rompen el sonido de las motos y la naturaleza. Uno de esos lugares donde apetece apagar el motor, quitarse el casco y dedicar unos minutos, simplemente, a contemplar el paisaje.

Rodar acompañado por dos personas que conocen estas montañas como la palma_de su mano convirtió aquella ruta en algo mucho más especial. No solo me enseñaron caminos y pistas; también compartieron historias, anécdotas y ese cariño por la tierra que termina contagiándose.

Porque, al final, son esos pequeños detalles los que marcan la diferencia entre hacer una ruta y vivir una auténtica experiencia.

Por eso quiero terminar estas líneas dando las gracias a Fernando. No solo por el tiempo que me dedicó, sino por su hospitalidad, por hacerme sentir como en casa desde el primer minuto, por invitarme a descubrir el Cabrales que no aparece en los mapas y por compartir conmigo esa pasión.

Y así...

¡Otro puñado de buenos recuerdos para la saca!